小学六年级语文下册教师教学用书9*和田的维吾尔

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一 教材解读1.课文简说。和田是新疆维吾尔人最为集中的一个地区。提起和田,我们可能知道那是古丝绸之路的重镇和产玉石的地方;提起维吾尔族,我们眼前会浮现载歌载舞的情景。除了这些,课文还给我们介绍了许多饶有趣味的维吾尔族风俗。课文首先讲“我”在和田的一次经历,亲身感受到维吾尔人特有的豪气与乐观。“沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切”,飞奔的马车上“一个汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭”。作者用拟人手法生动形象地描绘恶劣的天气,反衬出维吾尔汉子的豪气与乐观,表达出“我”的惊奇。第2 3自然段详细介绍维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹,“香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的”,“馕,也是在土馕坑里烤成的”,连牧人最喜欢吃的“库乃其”也是在沙土火灰中烤熟的,而且维吾尔老乡还“喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒”。课文用列举法说明维吾尔人热爱土地的程度,字里行间透出作者的敬佩和惊叹。第4自然段写恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性。第5自然段写维吾尔的姑娘漂亮,小伙俊朗,能歌善舞。姑娘“像花儿般绽放在风沙里”,“歌舞已成了他们日常生活不可缺少的一部分”,生动的比喻和准确的描述,说明了维吾尔人漂亮俊朗 浪漫风趣的特点。第6自然段写维吾尔人喜欢聚餐,目的不在于吃而在于载歌载舞。最后一个自然段与第一自然段前后照应,总结维吾尔人豁达乐观的性格特征:纵使生活再苦,感觉也是甜的。条理清楚,层次分明,结构严谨,生动形象是本文在表达上的特点。作者生动 准确 感情充沛地对和田维吾尔人的特点及民族风俗加以说明,融知识性与趣味性于一体,增强了文章的可读性和感染力。选编这篇课文的目的,一是让学生了解和田维吾尔人勤劳质朴 豁达乐观的特点及民族风俗,汲取传统民俗文化中的精神营养;二是体会作者的语言表达特点,并学习运用到自己的习作中去。2.词句解析。(1)对句子的理解。①那是个停电的晚上,沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切,我缩在被窝里惊恐地竖耳听着。这句话运用了拟人修辞手法,生动形象地描绘出地处大漠边缘的和田恶劣的自然环境,反衬出维吾尔汉子的豪气与乐观。并用“我缩在被窝里惊恐地竖耳听着”的神态 动作描写,与下文维吾尔汉子在沙尘暴中驾车飞奔迎风引吭的形象进行对比,凸现维吾尔人的性格特征。②谁能想象那黄灿灿 香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的!谁又能想到维吾尔人著名的日常食品──馕,也是在土馕坑里烤成的!作者用两个反问句式来表达和田维吾尔热爱土地的程度。色香俱全的烤肉出自土馕坑,日常食品也出自土馕坑。两个感叹号表达了作者对和田维吾尔人热爱土地的敬佩和惊叹。③远远望去,那大大小小 五颜六色 形态各异的衣服,像一幅巨大的抽象画,给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。这句话用了打比方的方法,进一步说明和田维吾尔人对土地的热爱。作者不但非常精练 形象地写出了大小 颜色 形态等维吾尔民族服饰的特点,而且把它们比作“一幅巨大的抽象画”,让原本“寂静而单调的沙漠平添了几分韵味”。④花儿不仅盛开在南疆的沙土里,还盛开在维吾尔人的门框边 房梁顶 墙壁的挂毯上。这个句子采用虚实结合的写法,赞美维吾尔人在恶劣的自然环境中依然爱花 爱美的天性。沙土里种着花(实写),门框边 屋梁顶雕刻着花(虚写),墙壁的挂毯上绣着花(虚写),有维吾尔人的地方,就有盛开的花。⑤豁达乐观的和田维吾尔人,纵使生活再苦,感觉也是甜的。这句话与课文第一句话遥相呼应,用一个表示条件关系的句子(纵使……也……),进一步说明和田维吾尔人豁达乐观的性格特点。(2)对词语的理解。馕:一种烤制成的面饼,维吾尔 哈萨克等民族当作主食。豪气:英雄气概。扼杀:压制 摧残,使不能存在和发展。俊朗:相貌英俊,性格开朗。豁达:性情开朗,度量大。纵使:即使。深邃:邃,深。本课形容维吾尔姑娘眼睛的明亮 深沉 透彻。抽象画:与自然物象极少或完全没有相近之处的绘画。渺渺回荡:渺渺,因距离远而模糊不清。美不胜收:不胜,不能尽,不能完。形容好的东西太多来不及欣赏。二 教学目标1.读读记记“激昂 抽象 韵味 铺天盖地 肃然起敬 美不胜收”等词语。2.有感情地朗读课文,了解和田维吾尔族的民俗特点,感受维吾尔族人豁达乐观的民族精神。3.积累语言,学习文章准确的说明和生动的描述相结合的特点,领悟表达方法。三 教学建议1.教学这篇略读课文。课前可以布置学生在地图上找到新疆及和田地区的位置,搜集有关维吾尔族的民风民俗文字 图片资料,还可以搜集其他民族饶有趣味的风俗,在教学过程中交流。为了让学生对维吾尔族有更多了解,可以先从学生比较了解的阿凡提故事讲起,并告诉学生阿凡提就是维吾尔族人智慧的化身。2.在教学过程中,先让学生认真读读课文前的阅读提示,按照阅读要求进行自主阅读。学习时,要引导学生读熟课文,整体感知课文内容,了解作者是从哪几方面介绍和田维吾尔族的,写了哪些特点,体会作者对和田维吾尔族人的敬佩和赞美之情。3.在感悟和理解课文之后,引导学生画出自己感兴趣的内容,说一说感兴趣的原因,从而体会作者语言的生动形象,领悟表达方法,提高欣赏和评价能力。四 教学案例片段:读懂内容,体会情感,领悟写法师:和田维吾尔人还有哪些特点呢?我们继续交流。生:和田维吾尔人还有热爱土地的特点。请大家看第2自然段,我给大家读一读。和田维吾尔人连弄吃的东西都充分利用土地,烤肉和馕都是在土堡似的土馕坑里烤熟的,“库乃其”也是在沙土中烧火,然后把包肉的面饼埋在火灰中烤熟。可见他们确实非常热爱土地。生:我补充。和田维吾尔人不仅热爱土地,而且其程度“令人惊叹”,这是第2自然段的总起句直接告诉我们的。我们从哪些地方可以感受到他们“热爱土地的程度令人惊叹”呢?还是请大家看第2自然段。作者写这三种食物是有选择性的,烤肉是“黄灿灿 香喷喷”的,馕是“维吾尔人著名的日常食品”,“库乃其”是他们喜欢吃的,而且,据说吃了它,一天不吃饭也浑身有劲儿。生:听你一说,我发现作者写“和田维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹”,还可以从描写的语气中感受到。作者用“谁能想象……”“谁又能想到……”两个反问句来写,用的又是感叹号,可见情感的强烈。我还感受到整段话中都蕴含着作者的惊叹之情。师:同学们体会得很深入,来,我们一起朗读这段话,注意体会和田维吾尔人对土地的热爱,体会作者的惊叹之情。(生朗读第2自然段。)生:我还有补充。从第3自然段也能够感受到和田维吾尔人对土地的热爱。师:请你具体说说。生:大家看,有些维吾尔老乡连洗过的衣服都直接摊铺在沙漠上晾晒。要是我们,恐怕连衣服上沾点灰都要重洗一遍。可见他们对土地的热爱之情多么深厚!师:有道理。仔细读读第3自然段,还有补充吗?生:我也从这段话的叙述中,感受到了作者的赞美和惊叹之情。大家看第2句话,“远远望去……平添了几分韵味。”作者不但非常精练 形象地写出了衣服的大小 颜色 形态,而且把它们比作“一幅巨大的抽象画”,让原本“寂静而单调的沙漠平添了几分韵味”。师:大家觉得这里的“韵味”指的是什么呢?生:我觉得是指衣服的色彩与形态把沙漠打扮得更美了。生:我觉得是指因为和田维吾尔人的存在,让原本寂静而单调沙漠有了生机。生:我觉得是他们热爱土地的程度让作者也让我们不得不惊叹!师:好,让我们带着这样的感受,一起朗读第3自然段吧。五 相关链接1.关于维吾尔族维吾尔族是中国北方的一个古老民族,人口目前有800多万,在我国少数民族中仅次于壮族 满族 回族,接近或超过苗族,居前四五位。维吾尔族主要分布在新疆维吾尔自治区,其中尤以喀什 和田和阿克苏地区最为集中。在漫长的历史发展过程中,维吾尔族人民用勤劳和智慧创造了优秀的文化,有着独特的民族风情。维吾尔族主要是一个农业民族,有经营农业的悠久传统,根据新疆的地理环境,发展了绿洲灌溉型农业。维吾尔族的先民开垦了绿洲,修渠引水,并发明了“坎儿井”这一独特的地下引水系统。小麦是维吾尔族农家普遍种植的农作物。新疆的自然条件利于种植棉花,维吾尔族先民在1 000多年前就开始植棉。种植瓜果是维吾尔族的特长,主要有葡萄 哈密瓜 西瓜 香梨 石榴 樱桃 无花果等。维吾尔族有自己的语言,维吾尔文是以阿拉伯字母为基础的拼音文字。建国后,推广使用以拉丁字母为基础的新文字,现两种文字并用。维吾尔族有自己独特的文化艺术,故事集《阿凡提的故事》 音乐舞蹈史诗“十二木卡姆” 维吾尔族舞蹈等闻名中外。维吾尔族传统舞蹈有顶碗舞 大鼓舞 铁环舞 普塔舞等;维吾尔族民间舞蹈有赛乃姆 夏地亚纳;民间乐器有“达甫(手鼓)”“都他尔”和“热瓦甫”等。维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分。维吾尔族待客和做客都有讲究。如果来客,要请客人坐在上席,摆上馕 各种糕点 冰糖等,夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶。吃饭时,要待饭做好后再端上来,如果用抓饭待客,饭前要提一壶水,请客人洗手。吃完饭后,由长者领作“都瓦”,待主人收拾完食具,客人才能离席。吃饭时,客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地,如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕,如有长者领作“都瓦”,客人不能东张西望或立起。吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,饭前饭后必须洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水,那样会被认为不礼貌。维吾尔族传统服装极富特色,男子穿“袷袢”长袍,右衽斜领,无纽扣,用长方丝巾或布巾扎束腰间;农村妇女多在宽袖连衣裙外面套对襟背心;城市妇女现在已多穿西装上衣和裙子;维吾尔族男女都喜欢穿皮鞋和皮靴,皮靴外加胶质套鞋;男女老少都戴四棱小花帽;维吾尔族花帽有用黑白两色或彩色丝线绣成的民族风格图案,有些还缀有彩色珠片;维吾尔族姑娘以长发为美,婚前梳十几条细发辫,婚后一般改梳两条长辫,辫梢散开,头上别新月形梳子为饰品。维吾尔族的传统建筑具有明显的干旱地区建筑特点。房顶多穹窿顶或平顶,墙壁较厚,拱形门窗,窗口少而且小,天窗较大,用来采光。屋内砌土炕,供起居坐卧,又有火墙 炉灶,以取暖 做饭。住房多成方形院落。大门忌向西开,房前屋后种植果树 花木。屋前搭葡萄架,成一凉棚。有些住房还有较宽的前廊。维吾尔族非常注重礼仪。路遇尊长 朋友,都要把右手放在胸前,上身前倾,以示问候。老年人吃饭或到他人家里做客,要双手摸面做祝福的宗教仪式“都瓦”。有时互相见面时也做“都瓦”。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。维吾尔族舞蹈的群众性很强,以轻巧 优美的舞姿和快速旋转 多变的艺术特点而著称。“赛乃姆”(集体舞)是最普遍的民间舞蹈形式,即兴表演,有时独舞,有时二人对舞,三五人或十几人同舞也很常见。大型活动时,还会出现百人共舞的壮观场景。舞蹈者情绪热烈,观众拍手 呐喊助威。在农村 乡镇,每逢节日 婚礼 欢送宾客等喜庆场合,都要唱歌跳舞。2.关于新疆和田地区和田位于新疆最南端,古称于阗,意思为“产玉石的地方”,是丝绸之路南道上的重镇。和田是西域最早的佛教中心,有丰厚的佛文化遗产。许多著名高僧,如,晋时法显 唐时玄奘都曾涉足和田。而浓郁 独特的民俗风情,更使人耳目一新,饱览异域风采。和田地势南高北低,南依昆仑山,北部深入塔克拉玛干沙漠。玉龙喀什河和喀拉喀什河源于昆仑山,在沙漠深处交汇成和田河,最后北流入塔里木河。和田河是纵穿塔克拉玛干沙漠的捷径,是沙漠探险旅游的理想线路。和田自古以来就以“稼穑殷盛,花果繁茂”著称,并以产玉 丝 地毯名扬中外,是著名的“玉石之乡”“丝绸之乡”“地毯之都”以及“瓜果之乡”。它宜农宜牧,是一片富饶的宝地。如今,和田的歌舞仍有独特的艺术魅力。这里有世界第二大沙漠的胜景,两千年历史的丝绸古迹,以及人与大自然搏斗创造的沙漠绿洲 千里葡萄长廊等人文景观。

   
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